河北:蔬菜价格翻倍涨市民直呼“吃不起”
“菜价涨得太离谱了,除了白菜、萝卜,最便宜的也要2元多,实在是吃不起了。”在菜市场买菜的张大妈说,她现在舍得买的就是白菜和萝卜有数的几样菜,豆角之类问都不敢问。“白菜也在涨啊,便宜是相对的,新闻上说现在飞机票卖出白菜价,可白菜卖出了什么价?也很贵啊。”
和张大妈一样感同身重庆治疗癫痫病最好的医院受的市民发现,入冬以来,蔬菜的价格如坐着火箭般上涨,很多人发出“吃不起菜”的感慨。菜价是如何涨起来的?就这个问题,春节前夕,记者在石家庄市先后走访了菜农、街头菜贩、市民以及蔬菜批发市场、菜市场等发现,由于流通环节较多,蔬菜从地头到餐桌,价格都是倍翻甚至数翻。
藁城市是石家庄地区蔬菜种植大县,也是石家庄市蔬菜供应基地之一。在这里的一个蔬菜种植区采访时发现,目前正是西红柿成熟出售的时候,菜农卖的价格与市民最终买到手里的价格,价格翻了3倍甚至4倍。
菜农李志敏告诉记者,他家种了24个大棚,主要种植芹菜、西葫芦、西红柿等品种。两天前他刚刚出售了一批西红柿,每斤的价格是按1.3元走的;另几个菜农告诉记者,他们这个蔬菜小区西红柿卖的均价在1.5元左右。
石家庄市桥西蔬菜批发市场承担着石家庄市80%左右的供菜量。据批发市场管理处介绍,批发市场的蔬菜主要来自山东、广西、海南等地,本地菜占市场的40%左右。近几天,市场西红柿的批发均价为2.4元。
随后,记者又走访了几家大型超市和街边菜贩,由于不少大型超市是和蔬菜基地直接哪种治疗癫痫病的方法比较好对接的,所以价格相对最低,每斤西红柿的价格为3元或3.4元。街头小贩摊前的西红柿价格为3.5元。
记者最后走访了石家庄市区的两家菜市场,卖菜的摊贩告诉记者,他们的菜就是从批发市场贩买的。记者询问得知,这两家菜市场西红柿价格再翻倍,最便宜的是一斤3.5元,最贵是4.5元。
记者走访发现,不仅市民喊菜价贵,而且卖菜的商贩也认为菜价太贵。一位街头小贩告诉记者,去年冬天白萝卜一斤六七毛钱,现在是一斤2元钱;白菜去年冬天他卖一斤是8毛钱,现在是1.2元。总之,绝大部分菜都涨价了。
令人惊讶的是,在市民抱怨菜价贵的同时,从菜农到菜贩,也都抱怨不挣钱甚至赔钱。
藁城市菜农李宗利告诉记者,他家有4个大棚,每个大棚租金一年是8000元,加上化肥、人工、育苗等费用,每个大棚一个冬天的成本在1.5万元左右。正常情况下每个大棚的西红柿产量在1.7万斤左右,以现在价格每斤1.3元算,都是略有盈利的。但今年由于大雾天多,导致西红柿产量低,每个大棚也就在1万斤左右,赔定了。
在桥西蔬菜批发市场,一位批发商告诉记者,他的菜贩自山东寿光,他进的价格是每斤1.8元,出售价格是2.2元。“挣不了多少钱,寿光来回走一次光油钱就得2800元,扣除人工费、市场费等费用,一斤西红柿的利润也就是六七分钱。”
如果说批发商有成本在内,每斤加价几毛钱属于正常。但同在一个市区,从批发市场到菜摊,价格突然上涨了1元多甚至两元多,就很难让人理解。在一家菜市场,卖菜的摊主告诉记者说,他租的摊位每个月为1500元,除去菜本身的损耗,其实挣的也是辛苦钱。
记者采访发现,在蔬菜流通整个环节,真正抱怨的是两头,一头是市民,一头是菜农。被采访的菜农告诉记者,不管现在市里菜价有多贵,都和他们没关系,他们真正赚不了多少钱,种菜的永远没有卖菜的挣钱。
近几年来,蔬菜价格上涨是个老问题,尤其每年冬季更为明显。
石家庄市桥西蔬菜批发市场管理处主任崔海峰告诉记者,今年菜价上涨有其客观原因。从去年12月开始,我国北方地区气温一直很低,并伴有大雾降雪天气,而南方的一些产菜大省也多有阴雨,日照不充足。这些原因导致蔬菜的生长速度减慢,产量降低,成本增加。加上临近春节,蔬菜需求旺盛,蔬菜价格上涨就自然而然了。
产销距离太长也是菜价高企的一个主要原因。崔海峰说,在冬季,批发市场本地种植的蔬菜只占4成左右,其它都来自外省,最远产地为海南省。而批发市场销售对象也不仅是石家庄市,也有内蒙古、山西的批发商来买菜。蔬菜的产地和销地距离太长,导致了蔬菜成本上升,价格上涨。
“流通暴利”问题也一直没有得到有效解决。桥西蔬菜批发市场的批发商告诉记者,北方城市的蔬菜从地头到餐桌,一般要经过菜农、产地收购经纪人、全国或区域流通中心、销往批发市场、超市或社区、消费者6个环节,每个环节到会层层加价。一种菜经手越多,菜价就会越贵。尤其是到餐桌前的“最后一公里”,菜价往往会火箭式地上涨。
记者采访也发现,从地头一斤1元多点的西红柿,到了市民的餐桌上,竟然高到了4元多。尤其是在菜摊这“最后一公里”,价格竟然超过了批吉林癫痫病医院发市场的1倍多甚至两倍。以致有被采访的市民说,他们在年前准备联合几家亲戚,直接去批发市场买菜,肯定能省不少钱。