吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了文山州最有效的治疗癫痫病医院是哪家自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做大碗油渣肉丝面。

1.猪肥膘切丁

2.铁锅不放油，开小火热锅

3.放入肥膘，淋几滴香油

4.盖上锅盖慢煎，将猪油逼出，记住锅盖留一条缝，不要让蒸汽水滴入，否则吴忠同心县癫痫权威医院是哪里会炸锅

5.炼猪油时将里脊遵义市最好癫痫病的医院肉切丝

6.用淀粉生抽花椒粉先腌下

7.练好的油渣，好香啊

8.将炼好的猪油倒出，锅内留少许油，热锅，下肉丝翻炒断生

9.准备大碗，预先加入味极鲜，高汤精，食盐，葱花

10.鸭胗切片

11.铁锅中烧开水

12.放鸡蛋和上海青焯熟

13.上海青入碗

14.别忘了加块猪油

15.荷包蛋入碗

16.开水中继续下面

17.下油渣和鸭胗

18.下油渣和鸭胗，煮开

19.连面带油渣带鸭脑外伤癫痫胗带部分面汤倒入面碗（我发誓那只爪子绝对不是我的）

20.成了，好香啊

天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握大碗油渣肉丝面的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。