莲藕,现在越来越多的人都开始关注上来它的食用价值,经常吃藕,可以让我们的身体养阴清热,对于心神都有一定的安定作用。而花生中由于还有一定的维生素E以及人体所必须的锌,可以起到一定的抗衰老以及增强记忆的功效,也一度受到人们的喜爱。
所以将莲藕与花生两个营养材料放到一起食用,既可以让我们的身体得到很好的丰富物质的补充,同时又可以让我们的皮肤得到一定的祛痘,滋养的作用。下面小河南省癫痫病的最好医院编就来对莲藕花生排骨汤的做法做一下简单的介绍。
制作莲藕花生排骨汤我们所需要的主材就是一斤的排骨,加上六百克青少癫痫病怎么治疗的莲藕以及一百五十克的花生。在备好适量的芹菜和少许的盐即可。
首先,我们先将排骨处理干净,然后放入倒好适量清水的锅中进行烹煮,将煮好的排骨拿出来,洗干净上面的浮沫后再将花生大庆市治小儿癫痫病哪家好洗净泡好,将莲藕去皮备用。
按照自己的喜好将莲藕切成适当的形状,然后将排骨,莲藕以及泡好的花生一同放入锅中炖煮,加上适量的水后,将盖子盖好,调至好炖煮的时间,开锅后放入适量的盐进行调味后,就可以吃到美味的唐山市儿童羊癫疯好医院花生莲藕排骨汤了。
在制作的过程中我们应该注意的是,花生的浸泡时间不宜过长,在十分钟左右为宜,长时间的浸泡会让花生流失自身的营养物质。莲藕在去皮之后,如果不是立刻就会用到,最好放入水中浸泡,以防止莲藕变色。