黑木耳的功效与作用有哪些

文章导读：　　黑木耳有什么营养呢？健康饮食上说，木耳，别名黑木耳、光木耳，木耳菌状如耳朵，寄生于枯木上，有“素中之荤”之称。

黑木耳的功效与作用都有什么呢？健康饮食小常识指出，黑木耳中维生素含量丰富，再加上一些植物胶肠道里的脂肪，能够预防肥胖，促进哪里看羊癫疯好降脂减肥。

健康养生专家认为，黑木耳特殊的植物胶质和大量的维生素还黑龙江中亚看癫攻勊能加强胃的蠕动，促进排除体内的有毒物质。用黑木耳作料煮粥，或食用黑木耳对预防中老年常见疾病具有奇特的效果。

中医养生小常识认为，黑木耳性平味甘，入肺、胃、大肠经，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、活血、强志养颜等功效。推荐：6月28国际癫痫关爱日3000-10000元救助助力癫痫患者黑木如何医治癫痫病耳的做法。

当人们出现春困秋乏夏打盹时，其原因是因为天气转暖、变热后，人体表皮血管扩张，导致大看癫痫哪里好脑供血不足、缺氧，继而表现出困倦。然而，对于三高人群来说，睡眠时间过长，吸入氧气量有限，体内缺氧情况愈加明显。而养生保健专家指出，木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质，而木耳多糖具有促进白细胞增加，抗凝血和降低血小板的作用。此外，黑木耳多糖可降低血浆纤维蛋白原含量，从而降低血小板粘附率和血液粘江苏治疗癫痫病专业医院稠度，能降低因困倦带来的风险，且能凉血活血，从而提神解困。

健康生活小常识：如何鉴别黑木耳的真假？

掺假的黑木耳主要凭手感和味道鉴别。木耳质地柔软，口感细嫩，是一种营养丰富的著名健康食物；它既可素也可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。和荸荠一起搭配的这道菜，更能达到活血凉血的作用。

健康生活小贴士：怎样北京癫痫病专业医院哪家最好识别真假木治疗癫痫最佳疗法耳呢？

生活小常识介绍说，真木耳一般质地较轻，通常是水分含量少、不混有济南癫痫病医院哪家比较好其他杂物、清淡无味。其辨别方式是：取少许黑木耳用手捏，如果易碎，放开后朵片有弹性，且能很快伸展的，说明含水量少，是真木耳；如果用手捏有韧性，松手后耳瓣伸展缓慢，感到分量重，说明含水量多，就有可能是假的。延伸：银耳汤能过夜吗？

健康小常识上说，取少许黑木耳入口略嚼，感觉纯正无异味，并有清香气，是真木耳；如果有异味、怪味，则为掺假品。饮食小常识提醒我们说治愈癫痫需要多少钱，如有涩天津癫痫味，说明用明矾水泡过；有咸味，是用盐水治疗癫痫权威的医院泡过；有甜味，是用糖水拌过；有碱味，是用碱水泡过。黑木耳掺假后，不仅会增加分量，而且质量也差，不宜购买。