用醋泡姜吃，属于是一种比较常见的养生方法，深受很多人的喜欢，当张家口市治疗羊羔疯的著名医院然前提是要能接受醋泡生姜的味道。经常食用一些醋泡姜会养脾胃、防止掉头发、减肥、预防慢性疾病和增加抵抗力都有一定的效果。醋泡姜片的做法比较简单，但是在做的时候要注意，是不需要给姜去皮的。

醋泡姜的功效与作用

1、醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血毕节市癫痫病在哪治压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。

2、醋泡姜，好吃又健康 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。

醋泡姜的做法

姜：最好是姜芽，如果没有，就用生姜代替。不用去皮，洗干净晒干(最完美的是三洗三晒，吸收太阳阳气)，然后切片，切薄一点。

醋：山西道真仡佬族苗族自治县看癫痫哪家医院哪家好老陈醋。加些白糖(视姜的量加减)，一定是白糖，不是其他糖，据说糖和醋有一番中医理论。

容器：玻璃罐。可放冰箱保存，也可放阴凉处保存，龙亭区癫痫病正规的医院保存得好，放一年也不成问题。

醋泡姜多久能吃

吃醋泡姜片的时间也是有讲究的。有句老话说“早上吃姜等于补药汤，晚上吃姜等于吃砒霜”，虽然说法过于危言耸听，不过还是有一定的道理。因为因为姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，如果在晚上吃姜，很可能导致兴奋失眠，影响心脏功能，还会使内火郁积，得不偿失。一般讲究过午不食姜，否则容易伤肺，所以最好是早上起床后吃，养生效果棒棒哒！