说起饺子,大家都是比较爱吃的,但是因为现在大多数人会发现,不同的饺子馅料不一样,而且很多人也正在减肥的阶段,所以这个时候就会担心饺子的热量很高,如果担心的情况下可以吃素馅儿饺子,一般每一百克中的营养含量很,卡路里也在一百多克左右,所以说是很低的。
营养信息
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)148.97碳水化合物(克)22.02
脂肪(克)5.01蛋白质(克)4.90
纤维素(克)0.99
材料
主料:小麦面粉500克,
辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克,
调料:盐8克,味精2克,料酒15克
做法
1.面粉加入适量温水,和匀备用;
2.河南省治疗羊羔疯医院那家好把大虾去头、去皮洗净;
3.韭菜洗净切碎;
4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5.把虾切成大点块;
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
9陇南哪治癫痫病最可靠.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋癫痫病要怎么治白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂中卫看癫痫病医院哪家好、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。