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海洋之心酸奶蛋糕的做法

我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,海洋之心酸奶蛋糕的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

1、果冻层:蓝橙酒和雪碧混合均匀后加入一片已经用冷水泡软的吉利丁片,将上述液体放入锅中加热,不断搅拌直到吉利丁片融化,装入容器中放入冰箱冷藏直到凝固!

2、下面图片是混合液体刚刚加入吉利丁片的样子

3、融化白巧克力,填入海星模具中,冷却凝固!

4、将100g淡奶油和40g细砂糖混合搅打至奶昔状!

5、将两片泡软的吉利丁片隔水加热至融化,稍凉后加入酸奶搅拌

6、加一勺柠檬汁然后倒入打好的淡奶油中搅匀

7、降4.5两步中的溶液混匀!慕斯液就做好了!

8、把事先准备好的戚风蛋糕边缘裁去一点!比蛋糕模具略小即可!也可弄三片蛋糕!到时慕斯液分三次倒入也行!(详情见下面步骤)

9、取一片放入蛋糕模具底部酒泉癫痫病医院哪个较好!(放于中心补位!因为后面要加入慕斯液,需要均匀,效果会更好!)倒入一半慕斯液(如果是三片河南省最好的癫痫病是哪家戚风蛋糕那就倒入三分之一慕斯液!依次类推四片,五片全看个人喜好)再放一片戚风蛋糕!倒入剩下的一半慕斯液,轻震几下,将气泡震出!放入冰箱冷藏一夜!(10-12小时)

10、取出之前冷藏的果冻,搅碎,不用搅的太均匀,一样碎度就不好看了,参差不齐比较好看!

11、将慕斯蛋糕脱模张家口市羊羔疯治疗哪里医院好,上面圆形的部分一半铺上碎果冻!另一锦屏县癫痫的治疗最优秀医院半部分铺上磨碎了的消化饼干(消化饼干原本是完整的,但是要营造出沙滩的感觉,所以要磨碎!)上半部分海洋和下半部分沙滩中间有一个过度线!在线上铺上一点椰蓉营造出海浪的感觉!

12、取出之前做好的海星巧克力,脱模后,随意摆放在沙滩和海洋中!

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,海洋之心酸奶蛋糕的做法简单,值得一试。